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#물온도

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추출·레시피2시간 전

핸드드립 물온도 몇도가 좋을까요?

원두는 하루에 20g 정도 쓰고, 추출 시간은 3~4분으로 맞추는데 물온도 조절이 제일 어렵네요. 보통 몇 도에서 시작해야 할지 궁금해요.

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