카페·탐방

최근에 카페 알바를 시작했는데, 손님들이 원하는 커피 취향을 말씀하실 때 저도 추천하는 데 도움이 되더라구요. 다른 바리스타 분들은 어떻게 하고 계신지 궁금합니다. 특정한 질문이나 팁이 있다면 공유해 주시면 감사하겠습니다.

최근에 카페에서 음료를 주문했는데, 위생 상태가 조금 걱정스러웠습니다. 혹시 카페에서 필수적으로 챙겨야 할 위생 관리 체크리스트 같은 게 있을까요?

카페 운영하는데 손님 없는 시간대가 너무 길어 고민입니다. 로스팅 하는 것도 지치고, 이럴 때 어떻게 매출을 올릴 수 있을지 아이디어를 듣고 싶어요.

꽤나 맛있는 커피를 제공하는 집입니다

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