장비·그라인더
펠로우 오드2 브루잉용으로 충분한가?
원두탐험가 · 조회 7
원두 250g 정도를 주말마다 내리고 있는데, 펠로우 오드2로 한 번에 잘 추출할 수 있는지 궁금해요. 장비가 다소 비싸서 중고 시세나 감가 문제도 걱정되거든요. 브루잉 용도로 쓰기에는 괜찮을까요?
답변 2개
커피사랑해
개인적으로 펠로우 오드2 만족하면서 쓰고 있어요. 브루잉 용도면 원두 배합이나 추출 스타일에 따라 좀 다르긴 한데, 안정적이고 향미 잘 살려줘서 좋은 선택이라고 생각해요. 중고 시세는 대체로 사온 가격의 60% 정도에서 시작하는 것 같고, 상태 좋으면 그 이상도 나가더라구요.
바리스타_준호
사실 카페 운영할 때도 펠로우 오드2 사용해봤는데, 진짜 편리하고 정교하게 브루잉할 수 있어서 추천합니다. 감가 문제는 신형 모델 나오면 가격 떨어지긴 하죠. 아마 중고로 팔 때는 상태를 많이 따질 거예요. 유지관리 잘하면 얼마든지 판매 가능할 겁니다.
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