콜드브루 원액, 보관 기간은 어떻게 되나요?

개인적으로는 밸브가 있으면 훨씬 좋더라구요. 공기를 빼주는 역할도 하고, 유리 캔ister 같은 경우는 누수 걱정도 없고. 하지만 만약 자주 오픈하고 닫는다면 그냥 밀폐용기도 괜찮은 것 같아요.

저는 네이버에서 파는 유리 밀폐용기를 사용 중인데요, 내용물 확인도 쉽고 냄새 배일 걱정이 없더라구요. 근데 가격대가 좀 있어서 고민이 되긴 했어요.

제가 개인적으로 만들어서 한 일주일 정도는 냉장고에서 먹어봤어요. 맛은 점점 변하지만 오래 두면 더 부드러운 맛이 나긴 하더라구요. 그냥 기분 차이일 수도 있으니 취향 따라 해보시면 좋을 것 같아요.

저는 원두를 밀폐 용기에 담아서 서늘하고 어두운 곳에 보관하고 있어요. 특히 햇빛이나 습기가 들어가지 않도록 주의하고요. 소량씩 구매하고 빨리 소비하는 게 가장 좋더라고요.