저렴하면서 맛있는 데일리 원두 추천 부탁드립니다?

저는 '에티오피아 시다모' 디카페인을 좋아해요. 과일 같은 산미가 있어서 디카페인이긴 해도 꽤 신선한 느낌이에요. 핸드드립으로 내려도 좋고, 아메리카노로 마셔도 산뜻하더라구요.

홈카페에서 자주 사용하는 건 '그린필드' 디카페인이에요. 풀바디 느낌이 나면서도 쓴맛이 덜하더라구요. 사용하기에도 좋고, 커피로서도 만족스러워서 추천합니다!

저는 브라질 산토스 원두를 자주 사용하는데, 이 원두는 일반적으로 산미가 적고 고소한 맛이 좋더라고요. 저처럼 산미를 싫어하는 분들에게 추천합니다.

원두는 가급적 로스팅 후 2주 이내에 사용하는 게 좋더라구요. 포장지에 로스팅 날짜가 적혀 있으면 그걸 참고하고, 밀봉 포장된 원두는 개봉 후에는 냉장고에 보관해요. 특히 향이 금방 날아가니까 개봉 후엔 빨리 쓰는 게 중요해요.

개인적으로는 밸브가 있으면 훨씬 좋더라구요. 공기를 빼주는 역할도 하고, 유리 캔ister 같은 경우는 누수 걱정도 없고. 하지만 만약 자주 오픈하고 닫는다면 그냥 밀폐용기도 괜찮은 것 같아요.