우유 거품으로 라떼아트 잘하는 법 있을까요?

저는 우유 거품 만들 때 낮은 온도에서 천천히 거품을 내는 게 중요하다고 생각해요. 그리고 우유의 질도 중요한데, 일반 우유보다는 풀지 않은 우유가 더 부드러운 거품을 만들어 주더라고요. 매일 연습하면서 조금씩 형태를 만들어가니 재미있어요.

라떼아트를 위한 우유 거품을 만들 때는 스팀 피처의 각도가 중요해요. 피처를 약간 기울여서 스팀을 넣고, 거품이 생기도록 적절한 위치에 스팀 노즐을 두는 게 포인트입니다. 처음에는 간단한 도형부터 시작해서 점차 복잡한 모양으로 도전해 보세요.