라마르조꼬 GB5 vs 리네아 PB, 어느 게 더 낫나요?

Question

카페 재오픈 준비하면서 에스프레소 머신을 고민 중인데요. 두 모델 다 괜찮다고 하는데, 특히 원두 손실이나 정전기 문제 때문에 고심하고 있습니다. 현재 세팅할 공간은 넉넉한 편이라 어떤 머신이 더 효과적일지 경험담이 궁금해요.

카페추억 · Accepted Answer

둘 다 써본 결과, GB5가 미분 관리가 더 좋았던 것 같아요. 리네아 PB도 괜찮지만 정전기가 좀 많이 발생했거든요. GB5는 통째로 추출 시 원두 손실이 적어서, 품질 유지에 도움이 됐어요.

바리스타리오 · Answer

GB5는 예열 시간이 빠르고 추출 안정성이 뛰어나서 바쁜 시간대에도 잘 버티더라구요. 하지만 리네아 PB는 이탈리아 느낌의 묵직한 맛을 잘 살려줍니다. 고민되신다면 실제로 한 번 테스트해보시는 것도 추천!

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