원두를 한 샷에 18g 넣고, 탬핑할 때 보통 30초 정도 걸리더라구요. 그런데 가끔씩 채널링이 발생하는 것 같아서 신경 쓰입니다. 저는 프랜차이즈 카페 점주인데, 더 좋은 탬핑 방법이나 팁이 있을까요?
