카페 운영하면서 손님 없는 시간대가 너무 자주 생기더라구요. 특히 오전이나 늦은 오후에는 손님이 없어서 매출이 적으니까, 그 시간을 어떻게 활용하면 좋을지 궁금하네요. 혹시 다른 카페들은 이럴 때 매출을 올리기 위해 어떤 전략을 쓰는지 경험담 듣고 싶어요!