커피 추출하고 남은 거 재가열해도 괜찮을까?

각기 다른 종류의 우유는 카페라떼의 맛과 질감에 상당한 영향을 미칩니다. 전통적인 전지우유는 부드럽고 크리미한 텍스처를 제공하지만, 아몬드 우유는 조금 더 고소하면서 nutty한 향을 가져옵니다. 오트밀크는 자연스럽게 단맛을 가질 수 있고, 거품이 잘 올라가기도 해서 라떼 아트를 할 때 좋습니다. 만약 여러분의 손님들이

제가 알기로는 기본적인 커피 지식을 갖추는 게 중요해요. 바리스타 자격증이나 커핑 클래스 같은 것도 추천합니다. 그런 경험이 있으면 취업할 때 유리하더라구요.

솔직히 말해서 바리스타 연봉은 많이 안 좋은 것 같아요. 특히 대기업 카페에 비해 개인 카페는 더 저렴하게 주는 경우가 많고, 실력이 뛰어나도 그렇더라구요. 내기 있는 것도 물론 좋지만, 고생한 만큼 잘 받을 수 있을지 걱정이에요.