드롱기 디데카 머신, 원두 사용할 때 어떤가요?

전 개인적으로 드롱기 디데카 사용해봤는데, 원두를 활용했을 때 추출이 꽤 괜찮았어요. 다만, 원두 종류에 따라 맛 차이가 크니까 신선한 원두 사용하는 게 중요하더라구요. 그라인더도 좋은 걸 써야 최상의 맛을 느낄 수 있을 것 같아요.

저는 바리스타로서 여러 머신을 접해봤지만, 드롱기 디데카는 그 가격대에 비해 만족스러운 결과를 내주는 편이에요. 다만, 사용자 설정이 조금 제한적이라 자신에게 맞는 추출 방법을 잘 찾아야 해요. 혹시 블렌딩해서 쓰실 생각 있으시면, 특히 구분된 향미를 강조할 수 있도록 신경쓰셔야 할 듯합니다.